초콜릿은 타이밍이 중요합니다!

초콜릿을 먹으면 살이 찐다?의심의 여지가 없는 것 같습니다.고당, 지방, 열량의 상징인 초콜릿만으로도 다이어터는 도망가기 충분하다.그러나 이제 하버드 대학의 연구원들은 매일 적절한 시간에 초콜릿을 먹으면 체중 증가보다는 지방을 태우고 혈당을 낮추는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다.

이전 연구에서는 특히 체중 증가 가능성이 더 높은 폐경 후 여성에서 초콜릿 섭식 습관과 장기간 체중 증가 사이에 용량 의존적 관계가 있음을 발견했습니다.게다가, "부적절한" 시간에 초콜릿과 같은 고열량 고당 식품을 섭취하면 신체의 일주기 시스템과 대사 활동에 영향을 주어 비만의 위험이 증가할 수 있습니다.

다양한 시기에 초콜릿 섭취가 미치는 영향을 알아보기 위해 연구자들은 19명의 폐경기 여성을 대상으로 무작위 대조 교차 시험을 실시했습니다.자유섭식 조건에서 아침(MC) 그룹과 저녁(EC) 그룹의 피험자는 아침에 기상 후 1시간 또는 1시간 이내에 밀크 초콜릿 100g(약 542칼로리 또는 일일 에너지 섭취량의 33%)을 섭취했습니다. 밤에 취침 전에;다른 그룹은 초콜릿을 먹지 않았습니다.

2주 후, 아침과 저녁 그룹의 여성들은 초콜릿이 칼로리를 추가했음에도 불구하고 유의미한 체중 증가가 없었습니다.그리고 아침에 초콜릿을 먹으면 여성의 허리둘레가 줄어들었다.

이것은 초콜릿 섭취가 배고픔과 단 것에 대한 갈망을 감소시켰기 때문입니다(P<.005) 자유 에너지 섭취량을 MC 동안 ~300kcal/day, EC 동안 ~150kcal/day로 줄였지만(P =. 01), 초콜릿의 추가 에너지 기여도(542kcal/day)를 완전히 보상하지는 못했습니다.

주성분 분석에 따르면 두 시점에서의 초콜릿 섭취는 미생물군유전체 분포와 기능이 서로 다른 것으로 나타났습니다(P<.05).손목 온도 열 지도와 수면 기록은 ec-유도 수면 에피소드가 MCS보다 더 규칙적이고 수면 에피소드 일수에서 더 낮은 변동성을 보였다(60분 대 78분, P =. 028).

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즉, 아침이나 저녁에 초콜릿을 먹으면 배고픔, 식욕, 기질 산화, 공복 혈당, 미생물군집 구성 및 기능, 수면 및 온도 리듬에 다른 영향을 미칠 수 있습니다.또한 초콜릿에는 식이섬유가 함유되어 있어 변비를 예방 및 완화하고 신체의 오래된 대사산물 배출을 촉진하며 주름과 기미를 예방하고 피부 미용에 좋은 환경을 조성합니다.

따라서 적시에 초콜릿을 먹으면 살이 찌지 않을 뿐만 아니라 날씬해질 수 있습니다.그러나 "양은 품질로 이어진다"고 초콜릿을 너무 많이 먹으면 결과가 같지 않을 수 있습니다.


포스팅 시간: 26-08-21